コートドールチョコレート：1世紀にわたるベルギーの職人技を味わう

チョコレートの世界には、長い歴史と文化を継承するだけでなく、優れた品質と独特の風味で世界中の消費者の愛を獲得しているブランドがあります。このブランドはベルギーのコートドールチョコレートです。コートドールは1883年の創業以来、純粋で絶妙なチョコレート製品を生み出すことにこだわり、世界中で高い評価を得る定番のチョコレートブランドとなっています。

モンデリーズ・インターナショナルの重要メンバーとして、コートドールチョコレートは現在、世界40以上の国と地域で販売され、数え切れないほどの消費者に甘い楽しみをもたらしています。象徴的な象の模様が人々の心に深く根付いており、人々はそれを愛情を込めて「ゴールデンエレファントチョコレート」と呼ぶことが多いです。では、Keddoとはどのようなブランドでしょうか?その魅力はどこにあるのでしょうか？次に、この伝説のチョコレートブランドの過去と現在を詳しく見てみましょう。

長い歴史を持つブランド遺産

コート・ドールチョコレートの物語は、1883年にベルギーのブリュッセルで始まりました。当時、ジャン・ノイハウスという菓子職人が小さなチョコレート工房を設立し、それをもとに徐々に今日のコルテブランドを発展させていきました。ブランド名の「コート・ドール」は「ゴールドコースト」を意味し、西アフリカの有名なカカオ生産地であり、世界でも最も重要なカカオ豆の供給地の一つでもあるコートジボワールにインスピレーションを得ています。

コートドールは創業以来、高品質のカカオ豆を主要原料として使い、伝統的な職人技を取り入れて、豊かな風味と繊細な味わいのチョコレートを生産することにこだわっています。 1 世紀以上の発展を経て、コート ドールはベルギー、そしてヨーロッパでも最も代表的なチョコレート ブランドの 1 つになりました。クラシックなダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートなど、コートドールチョコレートのあらゆる部分には、完璧さの追求と伝統への敬意が込められています。

象徴的な象

コート・ドールチョコレートといえば、多くの人の第一印象は本物そっくりの象の模様です。この象はケドブランドのシンボルであるだけでなく、豊かな歴史的意義も持っています。

Keddo がブランドイメージとして象を選んだのは、象が強さ、知恵、忠誠心を象徴しており、これらの性質はまさに Keddo が消費者に伝えたいと考えている中核的な価値観であるためだと言われています。さらに、象はクエッタとアフリカのカカオ栽培地域との深いつながりを象徴しています。このイメージを通じて、コート・ドールは原材料の起源と持続可能な開発への取り組みに敬意を表しています。

今日、Keddo 製品を販売している店に入ると、パッケージに金色で縁取られた象が描かれているのが目に入ります。ギフトボックスでも、バルクチョコレートでも、試食者全員に象が常に付き添っており、まるでケド社の品質と伝統へのこだわりを物語っているかのようです。

豊富な製品ラインナップ

世界的に有名なチョコレートブランドであるKeddoは、さまざまな消費者のニーズを満たす多種多様な製品を提供しています。主な製品ラインの一部をご紹介します。

• クラシックチョコレートブロック: ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートなどの基本的なフレーバーが含まれており、日常の消費や親戚や友人への贈り物に適しています。
• フィリング入りチョコレート: 滑らかなチョコレートシェルに濃厚なジャム、ナッツ、クリームのフィリングを組み合わせ、層状の味わいを演出します。
• 季節限定品：イースターエッグ、クリスマスデコレーションなど、休日をテーマにした特別にデザインされたチョコレートで、強い文化的雰囲気を醸し出します。
• ヘルシーシリーズ: 近年、コートドールは健康的な食事への需要の高まりに応えるため、低糖、乳製品不使用、またはその他の特別に配合されたチョコレートも発売しています。

コートドールは、どんな製品であっても、チョコレートを一口食べるごとに純粋な喜びが得られるよう、常に高品質のカカオ豆やその他の天然原料を使用することにこだわっています。

グローバルな視点での市場レイアウト

コルテ・デ・トロスはベルギーで生まれましたが、その影響は国境を越えて世界中の多くの国や地域に及んでいます。現在、Keddo の製品は、北米、ヨーロッパ、アジア、オセアニアの主要消費者市場を含む 40 を超える国際市場に参入しています。

KETD は、グローバル化の過程において、さまざまな地域の文化的背景や消費習慣に応じて製品戦略を調整することに重点を置いています。例えば、中国市場では、Keddo は中国の要素を取り入れたパッケージ デザインを特別に発売したり、中国の伝統的な祭りに合わせてカスタマイズされた製品を発売したりしており、地元の消費者に非常に人気があります。

同時に、Keddo はデジタル マーケティング チャネルの構築にも大きな重点を置いています。 Cotedor は、公式ウェブサイト ( www.cotedor.be ) とソーシャル メディア プラットフォームを通じて、ブランド ストーリー、製品情報、最新のプロモーション情報を共有し、消費者との交流を強化し続けています。

持続可能な開発と社会的責任

責任ある企業市民として、Keddo は常に環境保護と社会福祉の問題に注意を払っています。持続可能な開発の観点から、コート・ダジュールは、生産プロセスにおける炭素排出量を削減し、カカオ農業産業をより環境に優しい方向へと変革することを促進するためのさまざまなプログラムに積極的に取り組んでいます。

さらに、クエッタはカカオ栽培地域の生活環境の改善にも取り組んでいます。私たちは地元の農家と協力し、技術サポートや資金援助を提供することで、彼らの生産量と収入の増加を支援しています。この双方に利益のあるモデルは、Keddo のサプライ チェーンの安定性を保証するだけでなく、地域の経済発展にもプラスの影響を与えています。

結論：ケドを味わって幸せの味を感じよう

1883 年にブリュッセルで小さな工房から始まり、今日では世界中に広がる国際ブランドに成長したコート ドール チョコレートは、1 世紀にわたる粘り強さを通じて、真の職人技とは何かを実証してきました。 Keddo チョコレートのひとつひとつの背後には、品質への絶え間ない追求、伝統への深い理解、そして未来への無限のビジョンが息づいています。

次回、コルテドールのチョコレートを手に取るときは、そこに込められた物語と感動を味わうことを忘れないようにしてください。なぜなら、これは単なる普通のデザートではなく、時間と空間を越えたおいしい旅だからです。 KETDO がさらなる驚きと感動をお届けします!